SERVIZI SOCIO-EDUCATIVI

PER GAS E PRODUTTORI

Corsi, laboratori, incontri di approfondimento rivolti a: supportare l´avvio; migliorare i processi produttivi e distributivi; promuovere la conoscenza reciproca; sensibilizzare sulle produzioni locali e di qualità informare sulla trasparenza del ciclo produttivo

Si promuove in generale una partecipazione attiva e consapevole di tutti gli attori ai processi di produzione e consumo

PER SCUOLE, BAMBINI E RAGAZZI

Percorsi didattici sulla filiera corta, il consumo responsabile e l´autoproduzione

Percorsi creativo-formativi e campi scuola estivi ("L´Oasi che c´è")

PER COMUNI, ENTI E ADULTI

Percorsi sul consumo responsabile e sulla filiera corta ("Giusto con Gusto") in collaborazione con enti e istituzioni, per accrescere nella cittadinanza la consapevolezza di scelte orientate a prodotti BUONI (qualità e gusto), SANI (genuini, biologici e naturali), LOCALI (storia e percorso dei cibi) e GIUSTI (equi ed ecologici)

Formazione e sostegno all´agricoltura locale biologica rivolta sia agli agricoltori esistenti e a nuovi agricoltori (Scuola dell´Agricoltura Biologica), sia ai cittadini (Orti biologici e Orti collettivi), capace di sviluppare direttamente "sul campo" nuove abilità di produzione, di lavoro e di relazione

PER TUTTI

Percorsi e visite di conoscenza presso produttori locali e aziende che produco secondo criteri sostenibili e solidali ("A spasso per... la filiera!")

Degustazioni di prodotti della filiera corta e Laboratori d´autoproduzione, per (ri)scoprire sapori di una volta e il piacere di creare con le proprie mani

Eventi d´animazione spettacoli, fiere, mercati, manifestazioni, cene attraverso i quali promuovere i valori, i saperi e i sapori del territorio